からあげ弁当「ネギマヨ」トッピングこれ持って帰る車の中は「やっべぇ!すぐ食いてー!」そんな匂いが充満するのですよ…
揚げ物は水分が蒸発しながら熱を加える料理だから水分を上手に利用しないと食材の中の水分が蒸発するからパサパサになっちゃうんですよ…
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